Voila une bonne recette d’hiver qui fera plaisir aux petits comme aux grands !
Les ingrédients :
– +-600g de butternut
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 500ml d’eau
– 2 pincées de muscade
– 2 pincées de poivre
– 2 pincées de sel
– 20g de beurre
– 1 cube de bouillon de volaille
– de la crème culinaire
La recette :
– Faire fondre le beurre dans une grande casserole
– Ajouter l’oignon et l’ail et laisser rissoler quelques minutes
– Ajouter le potiron, le sel, le poivre, la muscade, le cube de bouillon couvrir d’eau
– Porter à ébullition et cuire pendant +- 20 minutes
– Ajouter la crème culinaire et mixer
– Servez chaud.
Bon appétit !
Voici la recette en vidéo, recette réalisée avec le robot mambo 10090
On se retrouve bientôt pour de nouvelles recettes !
