La cuisine de Méli : Mousse au chocolat simplissime !

Bonjour tout le monde !

J’arrive avec une nouvelle recette ! Il s’agit d’une :

Mousse au chocolat simplissime

Les ingrédients :

– 3 oeufs

– 200g de chocolat

– 60g de lait entier

– 30g de sucre

La recette :

– Mettre les œufs et le sucre dans un bol et battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne bien mousseux.

– Réserver de côté.

– Faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie et puis laissez revenir à température ambiante.

– Transférer le contenu dans la préparation mousseuse et incorporer doucement.

– Mettre la préparation obtenue dans des verrines et placer au frais pendant au moins 2h !

Bon appétit.

On se retrouve bientôt pour de nouvelles recettes !

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Auteur de l’article : Mélissa Vanderbruggen

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