Je découvre KAZIDOMI !

Hello les mamans, (et les papas quand même 😉 ) Comment allez-vous dans ces moments compliqués? nous allons essayer de se changer les idées, et quoi de mieux que de parler de nourriture ? 🙂 Bon, dans ma quête d’une alimentation plus équilibrée, plus diversifiée, j’ai enfin trouvé LE site qu’il me fallait, et je […]

Batch cooking – Je découvre le Be Save de Guy Demarle

Voilà bientôt deux ans que je pratique très régulièrement le batch cooking le dimanche pour être plus cool la semaine en rentrant du boulot. Pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas encore cette pratique, il s’agit tout simplement de cuisiner pendant 2 à 3h les repas et/où collations pour plusieurs jours. Cela permet un […]

Le minimalisme en cuisine, je m’y mets !

Minimalisme  alimentaire ? Mais qu’est-ce donc ce terme ? Non, je vous rassure, il ne s’agit pas d’une nouvelle méthode de régime ni même de minimiser votre quantité de nourriture. Le minimalisme alimentaire consiste à simplifier notre alimentation en ne gardant que ce qui est nécessaire et bon pour la santé.   Prise de conscience […]

La cuisine de Méli : La sauce tomate multis-usages !

Bien le bonjour tout le monde ! Je lance une nouvelle rubrique : La cuisine de Méli ! Je cuisine effectivement beaucoup, que ce soit salé ou sucré ! Je me suis donc dit : « Et si j’en faisais profiter nos lecteurs ? » ! Parce que, maintenant que mini-moi est là, j’essaie de continuer les […]